«Siden vi installerte Linde (tidligere AGA)s CO2-gjødselsystem i fjor, har tomatplantene våre blitt sterkere og sunnere, og produserer større, saftigere og søtere tomater. Kundene våre har til og med kommentert hvor gode de er», sier administrerende direktør i Vikentomater, Mats Olofsson.
Gjødsling med karbondioksid er siste nytt innen jordbruk og kan brukes til å øke veksten til agurker, tomater og salatblad. Mens normal luft har en karbondioksidkonsentrasjon på omtrent 400 ppm (deler per million), viser forskning at de fleste planter trives bedre i miljøer som har en karbondioksidkonsentrasjon på mellom 600 og 1000 ppm. Karbondioksid tilsatt i drivhuset er særlig viktig når man bruker UV-lamper, fordi lave konsentrasjoner av karbondioksid kan føre til veksthemninger. Det er en måte å minimere ulempene ved UV-lys på.
Når det tilsettes karbondioksid i luften i drivhuset øker fotosyntesen i plantene, noe som resulterer i sterkere og sunnere grønnsaker mens avlinger har vist seg å øke med så mye som 25–30 prosent. I tillegg vil gjødsling med karbondioksid produsere tidligere frukter og forbedre plantenes evne til å motstå sykdommer og parasitter.
Tidligere pleide Vikentomater å brenne naturgass for å tilsette ekstra CO2 i drivhuset. Siden de installerte Linde (tidligere AGA)s nye system, kan de nå pumpe tre ganger så mye CO2 inn i drivhuset, noe som gjør mye mindre skade på miljøet.
Vikentomater er en av omtrent 20 tomatdyrkere i Sør-Sverige som har investert i Linde (tidligere AGA)s CO2-gjødslesystem. Linde (tidligere AGA)s salgsrepresentant Thomas B. Carlsson er ansvarlig for suksessen hos Vikentomater.
«Systemet baserer seg på en CO2-tank og en fordamper som brukes til å pumpe riktig mengde CO2 inn i drivhuset. For å sikre optimal utnyttelse for tomatplantene, bruker vi også kulden fra fordamperen til å redusere temperaturen i kjelerommet», forklarer Carlsson, og legger til at han har vært i kontakt med Vikentomater i mange år før Mats Olofsson endelig lot seg overtale til å investere i systemet.
«Sannheten er at jeg ikke trodde på tallene som Linde (tidligere AGA) oppga», innrømmer Olofsson. «De virket for gode til å være sanne.»
I 2017, etter å ha installert Linde (tidligere AGA)s CO2-system, har Vikentomater levert 20 tonn mer tomater enn året før. Dette representerer en økning i avlingen på omtrent ti prosent.
«Dette var til tross for at vi var to uker for sene med å plante tomatene på grunn av dårlige værforhold. I fjor hadde vi et av de verste årene i Sverige når det gjelder sol – en faktor som normalt ville ha hatt en veldig negativ effekt på avlingene våre», fortsetter Olofsson. «Men takket være Linde (tidligere AGA)s CO2-system, har tallene gått opp i stedet for ned.»
I fjor hadde Vikentomater et godt år, og Olofsson har et enda større håp for 2018.
«Alt er avhengig av værgudene», sier han. «Hvis vi får mye sol i år, da er jeg sikker på at avlingene vil bli enda bedre», avslutter han.
