Gassen er litt lettere enn luft og er vannløselig. Når flytende nitrogen fordamper og så varmes opp, konsumeres det en stor varmemengde, noe som gjør det til en ideelt kjølemiddel.
Nitrogen brukes til en rekke formål både kommersielt og innen teknikk. Flytende nitrogen har kjøleegenskaper som brukes til å fryse matvarer, blod og andre materialer. Det kan modifisere metallegenskaper, kontrollere reaksjonstemperaturer, kjøle ned beton og simulere kalde driftsomgivelser. Nitrogengass brus for å tildekke, rense og blande kjemikaler eller smeltede metaller. Gassen kan også brukes til å sette utstyr under trykk eller transportere materialer mens man holder forurensende elementer som oksygen og vann borte ved hjelp av trykkluft.
Kjøp Linde (tidligere AGA) gass online på www.aga.no/shop